Evaluación de la técnica de superenfriamiento para el transporte de productos de la pesca
Publicado en 4 FEBRERO, 2021Fuente EFSA El Panel Científico sobre Riesgos Biológicos (BIOHAZ) de EFSA ha emitido una opinión científica sobre el uso de la técnica denominada superenfriamiento para el almacenado y transporte de productos frescos de …